"GENUSSVOLL - WELTWEIT" - Tamm (18.01.2019)

Das vierte Treffen dieser Art - genießen auf brasilianisch
Könnte diese Art, andere Länder kennenzulernen für Dich / Euch interessant sein?

Ich bin in letzter Zeit einigen Einladungen gefolgt - und daraus entstand diese Idee!
Es müsste doch Spaß machen in einer Runde von interessierten Joylern die Welt der kulinarischen Genüsse zu entdecken, soweit es in unserer Umgebung möglich ist.

[h4]Weiter geht es mit brasilianischer Esskultur ...[/h4]
Wer von Euch möchte bei dieser Reise dabei sein?
Nichts leichter als das ... anmelden - und schon bist Du / seid Ihr dabei!

Hier im "???" gibt es leckere Fleischspieße, die sich im ewigen Kreislauf vom Feuer zum Tisch und zurück befinden. Nach brasilianischer Art werden verschiedene hochwertige Fleischsorten (Rind, Schwein, Huhn, Pute und Lamm) an großen Spießen zart und saftig gegrillt.
. Das gebratene Fleisch wird dann vom Grillspieß direkt am Tisch serviert. Einer der Grillmeister schneidet am Tisch für Sie eine gewünschte Anzahl von Fleischscheiben vom Spieß ab. In regelmäßigen Abständen erhalten Sie dann so viele verschiedene Fleischsorten.
Alle Beilagen (Buffet) werden selbstverständlich täglich frisch zubereitet.

Essen ist ja bekanntlich ein Stück Lebensfreude. Im Alltag schenken wir diesem Aspekt manchmal zu wenig Aufmerksamkeit, aber wer kennt sie nicht, die schönen Momente des Genusses, mit Freunden lachend an einer reich gedeckten Tafel zu sitzen.
Genießen Sie die Erlebnis - Gastronomie auf eine ganz besondere Art und Weise.

Bewertungen:
Die meisten haben Churrasco bestellt und dann ging es auch schon los.
Wir kamen mit dem Essen fast nicht mehr hinterher, so eine Vielfalt von Fleischspießen wurden nacheinander gereicht, dazu kam das prall gefüllte Buffet mit allerhand brasilianischen Salaten und Fleischgerichten. Alle waren bereits pappsatt, da liefen die Servicekräfte mit den Spießen immer noch an unseren Tisch, wir lehnten aber dankend ab.
Ich denke, für die Vielfalt von den vielen versch. Fleischsorten plus Buffet, ist der Preis auf jeden Fall angemessen und nicht überzogen. Ab und zu kleines Programm ... Tanz oder Live - Musik, dann gibts einen "Kultur - Aufschlag" von 2-3€!
PREIS: €€ - €€€ (28,90€)
Am Grillspieß:
Coxa de Frango (Hähnchenschenkel)
Maminha (Bürgermeisterstück)
Linguica (Bratwurst)
Alcatra (Hinderhüfte)
Lombo de Porco (Schweinenacken)
Picanha (Tafelspitz)
Costela de Porco (Schweinerippchen)
Coracao de Frango (Hühnerherzen)
Carneiro (Lammfilet)
Pao de Alho (Knoblauchbrot)
Contra File (Rumpsteak)
Queiso com Bacon (Käse im Speckmantel)
Barriga de Porco (Schweinebauch)
Abacaxi (Gegrillte Ananas)
Dazu typisch brasilianische Beilagen vom Buffet ... soviel Du möchtest.
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Wir treffen uns ab 18 Uhr, aber das bedeutet nicht, das jeder um diese Uhrzeit erscheinen muss. Ich weise aber darauf hin, das, nach meinen Informationen, nur bis 23 Uhr geöffnet ist!!!
GEBT MIR BITTE BESCHEID, WENN IHR SPÄTER ERSCHEINT ...
Natürlich bestellt Ihr Eure Speisen und Getränke ganz nach Eurem individuellen Geschmack.
Genaue Angaben gibts in einem entsprechenden Newsletter, ein paar Tage vorher!
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Ich bin gespannt, was Ihr zu diesem Art der Bewirtung sagen werdet ... und natürlich auf das köstliche, verschiedenartigste Fleisch, welches an riesigen Spießen, direkt auf Euren Tellern landet. Ich sollte noch erwähnen, das es etwas lauter zugeht, da ständig mehrere "Spieße" unterwegs sind ... und das Staunen bei den Gästen oft in staunende Geräusche "ausbricht".

VORSCHAU FÜR`s NÄCHSTE "GENUSSVOLL - WELTWEIT": BÖHMISCHE SPEZIALITÄTEN
Saskiara


"GENUSSVOLL - WELTWEIT"
Das vierte Treffen dieser Art - genießen auf brasilianisch

Tamm, Baden-Württemberg
18.01.2019

Mehr Infos und Anmeldung:
"GENUSSVOLL - WELTWEIT"